毎日のように開かれるミートアップ、シリコンバレーならではのハッカソン、豊富なエンターテインメントにやっぱり欠かせないグルメ等、魅力がいっぱいのシリコンバレー。現地人気メディアであるMetroactive(http://www.metroactive.com)は、毎年それぞれのナンバー1を紹介するリストを発表している。第一弾では、国際色豊かなシリコンバレーの人気グルメを紹介しよう。

<ベーカリー>

★Manresa Bread (276 N. Santa Cruz Ave., Los Gatos)

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オレンジ&チョコレートブリオッシュ、マジパンアーモンドクロワッサン、もちもちシナモンパン、グリュイエールチーズと玉ねぎのタルト等、おしゃれなパンが人気の秘密。

<メキシカンスイーツ>

★United Paleteria y Neveria ( 410 S. King Road, San Jose)

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Mangonadaと呼ばれる燃えるように鮮やかな赤いデザートが、この店の1番人気。ひと口食べれば塩気、甘み、辛み、苦み、酸味を順番に楽しめるのが面白い。マンゴーシャーベットのパフェのことで、チリパウダー・ライム・塩・フルーツソースと共にフレッシュマンゴーがトッピングされている。タマリンド風味のキャンディーでコーティングされたストローのようなものでがりがり削って頂く、暑い日にぴったりの一品だ。

<ピザ>

★A Slice of New York (3443 Stevens Creek Blvd., San Jose)

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さすがアメリカ!と言いたくなるようなサイズが特徴。ローカルビジネスサイト・ Yelpでも5つ星中4.5の高評価を得ているところからも、その実力が伺える。小さなお店なので、テイクアウトが基本。

<カンボジア・ヌードル>

★Nam Vang (2477 Alvin Ave., San Jose)

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Nam Vangはカンボジア、ベトナム、中国の3国の影響を受けた個性的な料理を楽しめるレストラン。ヌードルのスープに浸して食べられるよう、中国風のロングドーナツを一緒に注文するのがおすすめだ。クレジットカードやデビットカードは使えないため、キャッシュを忘れずに持って行こう。

<バー>

★Jack Rose Libation House (18840 Los Gatos-Saratoga Road, Los Gatos)

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壁になぐり書きされたレシピやクオート、天井にぶらさがる本のページで作られた鳥など、テーマに沿った内装が面白い。様々な作家にインスパイアされたドリンク名にも注目。

http://www.metroactive.com/best-of-silicon-valley/2015/food-drink/editor-picks.html

今回紹介したお店の他にも、シリコンバレーには実力派レストランがたくさん!旅行や出張の際には、ぜひ本格的なグルメの数々を楽しんでみては。

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